臺一知名餐廳離職員工爆料：回收剩菜賣大陸客 |
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【中國經營網綜合報道】近日，臺灣臺東縣太麻裡白沙灣餐廳一名離職員工爆料稱，餐廳將客人吃剩下的菜脯、咸魚、豬肉、雞肉等菜肴回收，重新拼盤後，再拿給下一批大陸旅行團吃。爆料者還提供手機錄像的14分鐘影片，隻見從外場回收的醃蘿卜，隨即被分裝進4個鐵盤，再分裝至其他盤子，連沾醬都照樣端出。 據中新網報道，事發後，臺東縣衛生局根據錄攝影帶調查，白沙灣餐廳業者一度否認，但傍晚隨即坦承確有其事，今天包括大陸團在內許多團膳取消訂餐。 這是店長的個人行為。白沙灣副總經理林淑雲表示，店長呂豪文為節省成本，私下要求回收前批菜肴，再轉給下批客人食用。公司高層都不知情，已令呂離職，並向社會大眾道歉。 衛生局表示，已經限期業者改善，如果不改善，即依食品衛生管理法處以6萬至600萬元新臺幣吧罰款。 白沙灣餐廳在臺東縣太麻裡營業近10年，是當地知名餐廳，又位於南回公路旁，不隻大陸遊客團，島內旅客、周邊公傢機關、學校都常在該餐廳聚餐。 【編輯：林容】 |
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